แกงไตปลาแห้ง (ปลาซาบะ)

      แกงไตปลาแห้งเป็นการพัฒนาต่อยอดจากเมนูแกงไตปลาภาคใต้ โดยนำมาปรุงในรูปแบบแห้งเพื่อให้รับประทานสะดวกและเก็บรักษาได้นานขึ้น นิยมใช้ปลาซาบะเป็นส่วนผสมหลัก เนื่องจากมีเนื้อแน่น รสชาติดี และเข้ากับเครื่องแกงไตปลาได้อย่างลงตัว

   ลักษณะเด่น

• รสชาติเข้มข้น เผ็ดจัดจ้านแบบอาหารใต้
• มีกลิ่นหอมของเครื่องแกงสมุนไพร
• รับประทานง่าย สะดวกต่อการพกพา
• เก็บรักษาได้นานกว่ารูปแบบแกงน้ำ

    ประโยชน์

• โปรตีนช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมร่างกาย
• มีกรดไขมันโอเมก้า 3 จากปลาซาบะ
• สมุนไพรไทยช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติ
• ให้พลังงานและความอิ่มท้อง
• เหมาะรับประทานคู่กับข้าวสวยหรือข้าวต้ม

    จุดขายสำคัญ

• อาหารใต้พร้อมรับประทาน
• ผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพ
• สะดวก พกพา ง่าย
• สินค้าแปรรูปเพิ่มมูลค่า
• สะท้อนเอกลักษณ์อาหารท้องถิ่นภาคใต้

     ช่องทางการติดต่อ

ร้านไทยเด็ด (PTT Station)
ศูนย์จำหน่ายสินค้า OTOP
งานแสดงสินค้าและตลาดชุมชน
ช่องทางออนไลน์ของผู้ผลิต