จุดเด่นของซุปแกงเลียงก้อน (หรือเครื่องแกงเลียงสำเร็จรูป) จากย่านสามร้อยยอด จ.ประจวบคีรีขันธ์

คือการเป็นผลิตภัณฑ์ที่สะท้อนวิถีพื้นบ้านและวัตถุดิบคุณภาพสูงในท้องถิ่น ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลและพืชผักสวนครัว

• เครื่องแกงถึงเครื่องแบบโบราณ: เน้นพริกไทยดำที่เผ็ดร้อน หอมหอมแดง และกะปิอย่างดี ทำให้ได้รสชาติแกงเลียงที่เข้มข้น ไม่จืดชืด
• วัตถุดิบท้องถิ่นคุณภาพ: มักผสมปลากรอบหรือกุ้งแห้งคุณภาพดีจากแหล่งประมงท้องถิ่น ทำให้ได้น้ำซุปที่มีรสหวานหอมจากธรรมชาติโดยไม่ต้องปรุงแต่งเยอะ
• ทำง่ายและสะดวก: เป็นการพัฒนาจากพริกแกงสดให้อยู่ในรูปแบบก้อนหรือผง ช่วยให้การทำแกงเลียงที่ปกติใช้เวลาโขลกเครื่องแกงนาน กลายเป็นเรื่องง่าย เหมาะกับวิถีชีวิตยุคใหม่
• รสชาติเป็นเอกลักษณ์: แกงเลียงของพื้นที่นี้มักมีรสเค็มอ่อนๆ หวานจากผักและเนื้อสัตว์ เผ็ดร้อนกำลังดี และมีกลิ่นหอมของสมุนไพร โดยเฉพาะใบแมงลัก